Возвращаемся в привычный ритм и рацион! Сытный, лёгкий и полезный ужин из куриных сердечек и красной чечевицы
🍽️ Ингредиенты на 4 порции
Моем сердечки, разрезаем пополам. Тушим на слабом огне ~ 15 минут. Добавляем лук, нарезанный полукольцами
Соломкой нарезаем морковь, кабачок. Когда лук станет мягким, добавляем морковь, через 4 минуты кабачок. Тушим 5 минут
Нарезаем хаотично помидор, добавляем и тушим ещё 5 минут. Затем всыпаем промытую чечевицу, раздавленный чеснок, приправы, лавровый лист и бульон
Ждём, когда закипит бульон, убавляем огонь и тушим ещё 10 минут под закрытой крышкой Перед подачей оставьте на 5 минут настояться.
Можно подавать со свежей петрушкой. Приятного аппетита!
