Разрежьте томаты пополам, выкложете в форму для запе кания. Добавьте мелконарезанный красный лук, чеснок, базилик, соль, оливковое масло и бальзамический уксус. Отправляйте в духовку для запекания.
Смешайте в ступке оливковое масло и базилик для базиликового масла.
У готовых помидоров уберите шкурку и взбейте все ингредиенты. Добавьте куриный бульон ProBulion и немного сливок, подогрейте и сервируйте.
Для вкуса добавьте базиликовое масло и украсьте базиликом. Приятного аппетита!
